Armadio Fermalievitazione Professionale
Qucino Optimum Selezione Diamante propone armadi fermalievitazione con caratteristiche superiori per qualità, funzionalità e risparmio energetico.
Ideali per panificazione, pasticceria e pizzeria, gli armadi Qucino Optimum offrono:
- 3 cicli giornalieri di lievitazione preimpostati.
- 7 fasi di gestione personalizzabili: raffreddamento e stabilizzazione, conservazione, risveglio, 3 fasi di lievitazione e ritardo infornamento.
- Controllo totale di temperatura, ventilazione e umidità.
- Gas refrigerante ecologico R290 e gruppo motore monoblocco tropicalizzato.
- Struttura in acciaio inox AISI 304, angoli interni arrotondati e isolamento da 8 cm.
Perfetti per chi cerca soluzioni di fermalievitazione professionale, per migliorare la qualità del pane, della pizza e dei prodotti di pasticceria senza rinunciare al riposo notturno.
ARMADIO FERMALIEVITAZIONE
Qucino Optimum Selezione Diamante propone armadi fermalievitazione con caratteristiche superiori per qualità, funzionalità e risparmio energetico.
Ideali per panificazione, pasticceria e pizzeria, gli armadi Qucino Optimum offrono:
- 3 cicli giornalieri di lievitazione preimpostati.
- 7 fasi di gestione personalizzabili: raffreddamento e stabilizzazione, conservazione, risveglio, 3 fasi di lievitazione e ritardo infornamento.
- Controllo totale di temperatura, ventilazione e umidità.
- Gas refrigerante ecologico R290 e gruppo motore monoblocco tropicalizzato.
- Struttura in acciaio inox AISI 304, angoli interni arrotondati e isolamento da 8 cm.
Perfetti per chi cerca soluzioni di fermalievitazione professionale, per migliorare la qualità del pane, della pizza e dei prodotti di pasticceria senza rinunciare al riposo notturno.
ARMADIO FERMALIEVITAZIONE
Qucino Optimum Selezione Diamante propone armadi fermalievitazione con caratteristiche superiori per qualità, funzionalità e risparmio energetico.
Ideali per panificazione, pasticceria e pizzeria, gli armadi Qucino Optimum offrono:
- 3 cicli giornalieri di lievitazione preimpostati.
- 7 fasi di gestione personalizzabili: raffreddamento e stabilizzazione, conservazione, risveglio, 3 fasi di lievitazione e ritardo infornamento.
- Controllo totale di temperatura, ventilazione e umidità.
- Gas refrigerante ecologico R290 e gruppo motore monoblocco tropicalizzato.
- Struttura in acciaio inox AISI 304, angoli interni arrotondati e isolamento da 8 cm.
Perfetti per chi cerca soluzioni di fermalievitazione professionale, per migliorare la qualità del pane, della pizza e dei prodotti di pasticceria senza rinunciare al riposo notturno.
Le nostre soluzioni sono 100% Made in Italy e rappresentano l’eccellenza in termini di design, qualità e tecnologia. Ogni prodotto è scelto, selezionato e proposto grazie all’esperienza e alla competenza di Assogi, con una cura particolare per i materiali e i dettagli costruttivi. Realizzati con processi produttivi d’avanguardia, garantiscono efficienza, affidabilità e prestazioni elevate. Tutti i prodotti sono testati, certificati e dotati di marchiatura CE, a garanzia della massima sicurezza e conformità agli standard internazionali più rigorosi.
La linea Qucino Optimum è pensata per chi acquista consapevolmente: sostenibilità significa innanzitutto prodotti durevoli, costruiti per durare nel tempo, ma anche tecnologie responsabili. Utilizziamo ad esempio gas ecologici, come l’R290 – con un GWP (Global Warming Potential) estremamente basso (pari a 3), dunque ben al di sotto dei limiti minimi definiti dalle normative europee (< 150) – e materiali ad alta efficienza energetica. Un investimento etico e intelligente, nel pieno rispetto dell’ambiente e delle normative europee.
Con Qucino Optimum non acquisti solo un prodotto, ma un’esperienza completa, grazie alla rete nazionale Assogi, sempre al tuo fianco. Offriamo consulenza pre e post-vendita, progettazione su misura, consegna con mezzi idonei, posizionamento in loco, formazione e manuali d’uso. Recuperiamo gli imballi, gestiamo l’usato secondo legge e garantiamo assistenza tempestiva, sia su chiamata che programmata. Tutto con la trasparenza e la cura che contraddistinguono il vero Made in Italy.
















